Adeptes du Pinot noir / chardonnay et inconditionnels du cabernet, comparons a l'aveugle les vins de ces 2 régions mythiques.
Grand voyage dans l'hémisphère sud goûter les vins de Nouvelle Zélande, Autralie, Afrique du sud, Chili ou Argentine
L’autre grand pays du vin : Des collines du Piémont au lac de Garde et jusqu'aux châteaux de Toscane, voici le cœur de l’Italie viticole : le royaume des Barbaresco, Valpolicella, des grands Chianti … et plus encore
Découvrez la diversité et la finesse des terroirs AOC de Bourgogne, ces parcelles ( 'climats') de vignes issues d'une tradition vigneronne millénaire, de Beaune à Chablis en passant par Nuits St Georges
Grande balade dans nos vignobles, à la rencontre de vignerons(ne)s qui élaborent les belles appellations de nos régions . Les pépites d'Alsace, Bourgogne, Loire, Rhône, Languedoc Savoie
D’Orléans à Nantes, goutez la variété des vins de Loire : des crus légers et fruités, idéaux pour l’été, mais aussi de très beaux rouges et blancs moelleux tout en finesse
Je vous emmène pour une ballade viticole multi-régions, multi-pays pour partager mes plus beaux vins et accords mets & vins du moment
Découvrez ou redécouvrez la vallée du Rhône, de Vienne a Avignon, des Grand Crus aux vins ensoleillés et charmeurs, en blanc et rouge: Combier, Pilon, Montez, Raynaud( Chateau des Tours) seront représentés !
Corse, Sardaigne, Sicile, de grands terroirs accidentés et marins. Des vignerons de caractère y produisent de superbes vins blancs et rouges issus de cépages autochtones: Une belle soirée façon croisière !
Programmation à venir
Campanie, Sicile, Pouilles, on vous emmène au pays des volcans et des embruns de Méditerranée découvrir de superbes vins blancs et rouges, étonnamment frais ou magnifiquement concentrés.
Découvrez les flacons d’une nouvelle génération de vigneron(ne)s talentueux qui tirent le meilleur de ces beaux terroirs et de ces cépages du soleil.
Grande balade dans nos vignobles, à la rencontre de vignerons(ne)s qui élaborent les belles appellations de nos régions . Les pépites de Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Loire, Rhône, Languedoc :
Deux grandes régions gastronomiques de l'Est de la France qui proposent de très beaux vins blancs ( vin jaune, Gewurztraminer ) et rouges ( trousseau)
Méthode Champenoise, Traditionnelle ou Ancestrale ; découvrez comment sont élaborés ces vins effervescents compagnons incontournables de nos fêtes. Une occasion unique de comparer 5 Champagne en une dégustation
les meilleurs vins sont-ils français ou italiens ? : éléments de réponse et surtout beaucoup de plaisir avec cette dégustation à l'aveugle de 3 pépites françaises et 3 Italiennes